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2006年10月02日

黒酢ダイエットとは

黒酢ダイエットとは

〜黒酢に含まれるアミノ酸の働き〜

黒酢は1〜3年の期間をかけて熟成発行させて作られるため
アミノ酸が多く含まれています。
(通常、料理酢には、アミノ酸はほとんど含まれていない)

アミノ酸には20種類(タンパク質を構成しているもの)があり、そのうちの9種類は人間の体内では合成できず、食べ物から摂取する必要があります。この9種類のアミノ酸のことを、必須アミノ酸と呼びます。つまり、常に食物から摂取する必要があるアミノ酸のことです。

特に黒酢には、必須アミノ酸(アラニン、アルギニン、グロニン、フェニールアラニンなど)が豊富に含まれていて、その中でも、脂肪を分解する酵素リパーゼを活性化する効果を持つBCAA(分岐鎖アミノ酸)と呼ばれる物が多く含まれています。

BCAA(分岐鎖アミノ酸)は、バリン・ロイシン・イソロイシンの三つのアミノ酸のこと

つまり、黒酢は、脂肪分解酵素であるリパーゼを活性化させるため、脂肪の吸収を抑え,脂肪の燃焼を促す働きがあります。
また、コレステロールや中性脂肪が減少して,血液をサラサラにする効果もあります。


〜黒酢に含まれる酢酸の働き〜

お酢がすっぱい味がするのは、酢酸という物質が含まれているためです。
その酢酸には、細胞内でエネルギーを作るクエン酸回路を活発にする作用があります。クエン酸回路では、エネルギーの原料として糖類や脂肪が燃やされるため、お酢を摂るとダイエット効果が期待できるのです。

アミノ酸が豊富な黒酢を摂れば、糖と脂肪を燃やすクエン酸との相乗効果でさらなる効果が期待できます。

りんご酢などでもダイエット効果はありますが、特にアミノ酸が豊富な黒酢ダイエットが有名です。



参考にさせていただいたサイト様
ダイエットの噂・クチコミ・評判ブログ http://1616diet.blog49.fc2.com/
やせる・キレイに・ダイエット! http://letgogodiet.seesaa.net/
Simple!ダイエット日記☆ http://dietpage.jugem.jp/
ダイエット百科事典 http://blog.livedoor.jp/shinopy0723/
綺麗な女の子になるために http://akirei.blog53.fc2.com/

posted by 伊藤ゆうすけ at 10:57| Comment(0) | TrackBack(2) | ダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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